凯士AI智能识别秤识别肉类的准确率有多高？

一般来说，在较为理想的环境下，即肉类的摆放规整、无遮挡，且处于其学习过的常见状态和部位等情况下，对于常见的肉类品种，其识别准确率可能会比较高，推测能达到 90% 以上甚至更高，但这只是基于同类产品原理和应用场景的一种推测。如果遇到肉类的特殊处理方式、不常见的部位、图像采集环境不佳（如光线过暗或过强、有反光等）、相似肉类品种难以区分等情况，识别准确率可能会受到一定影响。

AI 视觉秤通过深度学习方法，学习海量图片后，能将待识别的商品特征和已学习过的图片特征进行比对匹配，完成图像识别任务。

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